Abats, fruits de mer, gibiers, viandes rouges, fromage, alcool… Voici les auteurs, les scénaristes d’une maladie fréquente et douloureuse, que l’on appelle communément « la goutte ». Qu'est ce que la goutte...
Courir les magasins spécialisés… Y déchiffrer les étiquettes… Peser les aliments… Compter les calories… Peut s’avérer contraignant, pour ne pas dire inutile. Car, le nombre de calories que l’on consomme...
Il n’est plus question d’ignorer cet étrange organe. : le microbiote intestinal. Il pèse 2 kilo et est composé de bactéries, mais aussi de champignons et de virus, au total,...