Le saviez-vous ?
Le séquençage du microbiote intestinal des personnes positives au virus SARS-CoV-2 montre une dysbiose, c’est à dire un déséquilibre profond de la flore intestinale.
Cette dysbiose se caractérise par une baisse importante des bactéries ayant une activité anti-inflammatoire et une prolifération des germes pathogènes.
Elle peut être due à une prise prolongée des antibiotiques, une infection chronique, un mauvais régime alimentaire mais aussi un déficit immunitaire inné ou acquis.

Nos conseils ?

Une alimentation bien équilibrée joue un rôle important dans la diversification de la flore intestinale et la protection  l’organisme contre l’infection par le virus SARS-CoV-2. 

Selon les chercheurs, les personnes qui consomment quotidiennement au moins 500 g de fruits et  légumes et au moins 10 g de noix ont un risque d’infection virale inférieur de 86 % par rapport à ceux qui en consomment de plus faibles quantités. 

Des apports plus élevés en vitamine D, vitamine C, vitamine B9, vitamine K et les aides gras oméga 3 sont associés à une sensibilité plus faible à l’infection virale.

Plus généralement, suivre un régime de type méditerranéen est négativement associé à la sévérité de l’infection par le virus.