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Son nom provient du grec « glykos » (=doux) et « rhiza » (=racine).
La réglisse, également dénommée « racine sucrée » ou « bois doux », est une plante herbacée originaire d’Europe méridionale. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus important que celui du sucre de table.
Toutefois, la réglisse est rarement utilisée à des fins de sucrage en raison du goût associé. On l’aime ou on le déteste ! N’est-ce pas ?
La croyance populaire fait de réglisse une plante médicinale extraordinaire, sans aucune toxicité, et pourtant…
Il existe deux types chimiquement distincts d’extraits de réglisse :
- Extraits titrés en acide glycyrrhizique (de 4 à 25%)
- Extraits déglycyrrhizinés
Leurs indications thérapeutiques sont complètement différentes !
Quelles sont les vertus de la réglisse riche en acide glycyrrhizique ?
- Lutte contre les virus
- Apaise l’inflammation
- Favorise la rétention d’eau dans le corps
- Augmente la tension artérielle
- Réduit le taux de testostérone (chez l’homme comme chez la femme)
Ce type d’extraits de réglisse est utile et efficace par exemple en cas d’hirsutisme féminin ou de SOPK. Les personnes souffrant d’hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
Quels sont les bienfaits de la réglisse déglycyrrhizinée ?
- Stimule la sécrétion du mucus gastrique
- Apaise et protège les parois de l’estomac et de l’intestin grêle
- Contribue à prévenir et traiter les ulcères et les gastrites
- Aide à soulager les douleurs abdominales et les brûlures d’estomac
- Facilite l’expectoration
Les extraits déglycyrrhizinés (DGL) sont absolument sans danger, même pour les personnes souffrant d’hypertension sévère. Ils sont de toute puissance pour soulager les estomacs contrariés et soigner les bronchites chroniques.
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Prenez soin de vous et vos proches !