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Qu’est-ce que l’insuline ?
L’insuline est une hormone produite par les cellules spécialisées du pancréas. Elle est la principale hormone de régulation du glucose dans le sang.
Les sucres, consommés au cours d’un repas sous forme de pain, pâtes, pâtisseries, fruits, légumes ou féculents, sont transformés en glucose, qui passe librement dans la circulation sanguine.
L’insuline va donc forcer les cellules des muscles, du foie ou des tissus graisseux à absorber le glucose présent dans le sang.
Lorsque les cellules deviennent moins sensibles à l’action de l’insuline, le pancréas doit en produire davantage. Au bout d’un certain temps, le corps finit par développer une résistance.
Qu’est-ce qu’une résistance à l’insuline ?
En cas d’une résistance à l’insuline, les cellules ne répondent plus à l’action de cette hormone. Le glucose n’entre plus dans les tissus et la glycémie sanguine augmente. C’est une maladie évolutive et silencieuse, appelée le diabète du type II.
Attention !
La grossesse est naturellement marquée par l’apparition d’une résistance réversible à l’insuline. Grâce à l’action des hormones du placenta, le pancréas augmente la production d’insuline pour maintenir une glycémie normale dans le sang. Elle permet de rendre le glucose plus disponible pour le futur bébé. Cette résistance physiologique à l’insuline n’a rien avoir avec le diabète gestationnel, qui ne touche que 5 % des femmes enceintes.
Quelles sont les causes les plus fréquentes de l’insulinorésistance ?
La consommation accrue de sucres simples (sucreries, sodas, gâteaux, pâtisseries, viennoiseries, céréales soufflées, fruits riches en fructose);
Le surpoids;
L’obésité abdominale (avec ou sans surpoids)
La puberté ou le vieillissement;
La dysbiose intestinale (suite à une infection bactérienne, virale ou parasitaire, une modification brutale de l’alimentation ou une prise d’antibiotiques);
La stéatose hépatique non alcoolique (stade I et II);
Le syndrome des ovaires polykystiques;
L’hépatite C (aiguë ou chronique);
Le stress intense;
La sédentarité;
La prise de certains médicaments (glucorticoïdes)…
Des alliés pour lutter contre la résistance à l’insuline ?
- Les bonnes bactéries probiotiques Lactobacillus gasseri et Akkermansia muciniphila
- Les extraits secs standardisés de graine de chardon-Marie , de fruit de berberis et/ou de feuille de gymnéma.
- Les tisanes de feuille de myrtille, de graine de fenouil ou de feuille d’olivier
- Les épices (cannelle, curcuma, cumin noir)
- Le picolinate de chrome
- Le myo-inositol
- La vitamine D3
- L’acide alpha-lipoïque racémique
Des compléments alimentaires à éviter ?
- Certaines enzymes digestives (lactase, alpha-amylase, bêta-galactosidase)
- La glucosamine
- La chondroïtine sulfate
- La vitamine B3 (niacine)
- L’acide linoléique conjugué (CLA)
- L’huile de krill
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