René Mathieu vit de sa passion pour les mille et une saveurs du monde végétal. Berce des prés, violette des bois, ail des ours, oxalis, pissenlit, tussilage, ortie piquante et autres plantes nourricières fraichement récoltées sont mises à l’honneur dans une ambiance chatelaine authentique.  Une expérience unique de haute voltige qui éveille tous vos sens !

Au programme :

• Rendez-vous au Château de Bourlingster à 8h45
• Départ pour une découverte des plantes sauvages comestibles, médicinales et à usage ménager à 9h
• Retour pour un débriefing et un atelier de confection de tisanes médicinales avec une experte en botanique à 11h
• Dégustation de quelques plats légers préparés par René Mathieu à 12h
• Fin de l’événement à 14h

Matériel à prévoir  :

• un panier
• une paire de ciseaux
• une parka ou un imperméable
• des chaussures de marche